Informations

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Retrouvez toutes les informations et modalités de commande sucrée et/ou salée

SUCRÉ

Toutes les réalisations sont conçues façon entremets pâtissiers artisanaux

Pas de cake, pas de gâteau au yaourt, pas de génoise basique, pas de crème au beurre, pas de chantilly, pas de ganache basique... uniquement de l'entremets façon pâtisserie traditionnelle.

 

Toutes les réalisations sont confectionnées avec des produits extra frais et de saison. Nous sommes également en collaboration avec des producteurs locaux.

Des quantités minimum sont fixées selon les produits (cupcakes, biscuits personnalisés, sucettes, nombre de parts minimum des gâteaux, etc.). 

 

Pour toute commande, effectuez votre demande au plus tôt afin d'être sûr d'avoir un créneau dédié spécialement pour vous sur le planning. 

Le tarif des réalisations dépend du nombre de parts, du parfum et du décor précis que vous souhaitez. Pensez à envoyer une photo ou plus du modèle que vous désirez. Tous nos décors sont personnalisables à 100%. Tous nos décors entièrement alimentaires.

Pour toute commande un acompte de 50% du montant total de la commande vous sera demandé. Sans acompte votre commande ne sera pas validéeLe restant dû sera à régler le jour de la remise de la commande. Les chèques et règlements Paypal ne sont pas acceptés. 

En cas d'annulation, prévenir au minimum 72h à l'avance. Sourire Sucré se réserve le droit d'encaisser l'acompte en cas de rupture de l'accord de commande. 

Vous pouvez retirer votre commande directement à l'atelier. Il est également possible de vous livrer. Le tarif de la livraison dépend de la distance depuis l'atelier (aller/retour), de la quantité de votre commande et de la structure de votre réalisation (pièce montée, gâteau à étages, fragilité des décors, températures, etc.)

Votre commande est soigneusement emballée et donc protégée de l'environnement extérieur. Les réalisations sont impérativement à conserver au réfrigérateur. Pour des mesures d'hygiène et de sécurité alimentaires, la chaîne de froid ne doit pas être brisée.

Toutes les indications vous seront redonnées le jour de la réception de votre commande. 

Une fois votre commande réceptionnée, vous êtes responsable de cette dernière ; Sourire Sucré ne peut pas être tenu pour responsable des éventuels dommages qui pourraient survenir dès votre départ de l'atelier.

 

Prévoyez une personne avec vous pour tenir le gâteau lors du trajet, ou de quoi le maintenir stable.

Attention à la chaleur, ne mettez pas le chauffage dans votre véhicule, prévoyez des pains de glace ou une glacière ou même des bouteilles d'eau congelées. Attention à la réverbération de la lumière par la vitre de votre véhicule sur le gâteau. Cela peut provoquer un choc thermique et créer des dommages sur votre gâteau.

 

Prévoyez une place assez haute dans votre réfrigérateur pour conserver votre réalisation au frais, évitez les ouvertures et fermetures répétitives du réfrigérateur, sortez le gâteau au moment de la dégustation.

N'hésitez pas à couper l'emballage et faire glisser délicatement le gâteau. 

SALÉ

Toutes les réalisations sont conçues avec des produits extra frais et de saison

 

Pour toute commande, effectuez votre demande au plus tôt afin d'être sûr d'avoir un créneau dédié spécialement pour vous sur le planning. 

Le tarif de nos réalisations est établit sur devis. Des quantités minimum sont fixées selon les produits (burgers, verrines, pizzas, quiches, tartes salées, roulés, feuilletés, etc.). 

Pour toute commande un acompte de 50% du montant total de la commande vous sera demandé. Sans acompte votre commande ne sera pas validéeLe restant dû sera à régler le jour de la remise de la commande. Les chèques et règlements Paypal ne sont pas acceptés.

En cas d'annulation, prévenir au minimum 72h à l'avance. Sourire Sucré se réserve le droit d'encaisser l'acompte en cas de rupture de l'accord de commande. 

 

Vous pouvez retirer votre commande directement à l'atelier. Il est également possible de vous livrer, le tarif de la livraison dépend de la distance depuis l'atelier (aller/retour), la quantité de votre commande et la structure de votre réalisation (plats en sauce risquant de se renverser, fragilité des supports, etc.)

Votre commande est soigneusement emballée et donc protégée de l'environnement extérieur. Les réalisations sont impérativement à conserver au réfrigérateur. Pour des mesures d'hygiène et de sécurité alimentaires, la chaîne de froid ne doit pas être brisée. Toutes les indications vous seront données le jour de la réception de votre commande. 

Une fois votre commande réceptionnée, vous êtes responsable de cette dernière ; Sourire Sucré ne peut pas être tenu pour responsable des éventuels dommages qui pourraient survenir dès votre départ de l'atelier.

Prévoyez de quoi tenir votre commande au frais le temps du transport en cas de chaleurs. Prévoyez également de venir avec une personne qui pourra maintenir votre commande stable le temps de votre trajet ; ainsi que des pains de glace ou une glacière si besoin. 

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